Tomaattinen kvinoa-lehtikaalisalaatti

Food

Terveellinen, täyttävä, nopea, näppärä ja vieläpä herkullinen salaatti. Kvinoa ja lehtikaali ovat hyvää pataa keskenään ja meidän keittiössä tuttu näky. Lehtikaali on mielestäni parasta tosi rapsakkana ja vaatii pientä kyttäystä, ettei sitä tule otettua uunista liian aikaisin, muttei kuitenkaan poltettunakaan. Tässä safkassa on rauta-arvot kohdillaan! Tomaattinen kvinoa-lehtikaalisalaatti 3dl kvinoaa 200g lehtikaalia 2 rkl oliiviöljyä 250g …

Continue Reading

Terkut mukavuusalueelta

Personal

Pian on taas aika kehittyä ja tavoitella unelmia, kun yhteishaku aukeaa ensi kuussa. Alan olla viimein selvillä vesillä mihin itse aion hakea. Pitkään olen pompotellut jotain järkevää, jotain luovaa ja uskon löytäneeni nyt jotain siltä väliltä. Ei tosiaan ole helppoa miettiä mikä on paras juttu itselle. Moni kiva homma vaatii hirveästi työtä, että siinä menestyy, …

Continue Reading

Muuttokuume

Family Personal

Ajatukset ovat olleet vahvasti kiinni asuntojutuissa lähipäivinä. Olemme pohtineet paljon mikä alue, olisi meille paras ja kuinka kauas olisimme valmiita lähtemään. Hinta kun tippuu roimasti Tampereen rajojen yli hypätessä ja kriteerit neliöistä, pihasta ja vähän kaikesta, ovat aikamoisen korkeat. Tampereella on kuitenkin T:n duunipaikka, eli ajoa tänne tulisi joka tapauksessa ahkerasti. Vaikka vaihtoehdot asuinpaikasta ovatkin …

Continue Reading

Levottomat jalat ja vahvat hampaat

Wellness

Ruokavaliotani ovat täydentäneet lisäravinteet niin kauan kuin muistan. Erilaisia vitamiini- ja kivennäisainelisiä olen kokeillut monessa muodossa ja merkissä. Vähän riippuen vuodenajasta, elämäntilanteesta ja sen hetkisestä hyvinvoinnista noin ylipäätään, napsin monivitamiinia tai jotain ”täsmä tuotetta” päivittäin. Tässä pari tämän hetkistä kivennäisainetta ja uutena tuttavana mun lisäravinteiden joukkueessa kollageeni. Puhdas+ Kalsiumsitraatti ja Puhdas+ Collagen & Magnesium Puhdas+ …

Continue Reading

Kestovaipat meidän perheessä

Family

Kestovaippailu jakaa mielipiteitä ja siihen liittyy kaikenlaisia oletuksia. Avaan nyt ajatuksiani siitä, miten meidän, lähes kymmenen kuukauden mittainen kestoilu on sujunut ja vastaan kysymyksiin, joita olen saanut ihmisiltä matkan varrella ja pähkäillyt itse ennen kestoiluun ryhtymistä. Ihan ensiksi haluan sanoa sen, että kun odotin esikoista ja suunnittelin tulevaa kestovaippailua, sain pääni pyörälle kaiken maailman aapisista, …

Continue Reading

Koskenlaskija kasvislasagne (L,K)

Food

Lasagnen pyöräyttää puolessa tunnissa (plus paistoaika) ison satsin, mistä pikkuperhe syö monta päivää. Tämä ei olekaan ensimmäinen, eikä varmasti viimeinenkään lasagneresepti, mitä tässä blogissa on ja tulee olemaan. Lasagnessa on kaikki samassa, joten ei tarvitse erikseen alkaa väsäämään lisuketta, ellei halua laittaa kylkeen salaattia tai itse olisin voinut laittaa pakkasesta parsakaalia, jos ei olisi ollut …

Continue Reading

FOMOtta paras

Personal

Tammikuu ja erityisesti viimeiset pari viikkoa ovat olleet kiireisiä. Lukuun ottamatta sitä, että olemme sairastelleet, on mukaan mahtunut elämyksellisiä päiviä ystävien, musiikin ja hyvän ruuan siivittämänä. Vaikka kaikki vilske olisikin kivaa tekemistä, tarvitsen sen oman ajan, ihan yksin, kaikessa rauhassa, että pääsen lataamaan akut täyteen. Kaikkia vuorokauden tunteja ei tarvitse käyttää mitenkään järkevästi, itseään kehittäen. …

Continue Reading

Voi räkä, mikä eka flunssa.

Family Personal

Viime viikonloppuna oli tarkoitus olla R:n ensimmäinen yökylä. Jännitin edeltävällä viikolla joka ilta, miten se tulee sujumaan ja miten kamalaa olisi mennä nukkumaan ilman hyvän yön pusua pienelle miehelle. Luultavasti yökylä olisi ollut kamalampaa minulle kuin lapselle, mutta eipä tarvinnut repäistä laastaria ihan vielä, sillä jännitys varmaan tarttui R: ään ja tietysti häneen iski flunssa …

Continue Reading

Hälventynyt matkakuume

Personal

 Rakastan nähdä maailmaa ja uusia paikkoja, piristävää valoa ja vaihtelua Suomen keleihin ja kulttuuriin. Ennen ajattelin, että haluan tehdä töitä tasan sen takia, että saan kerättyä mahdollisimman paljon rahaa matkustamiseen. Jokin on kuitenkin muuttunut. Ehkä se on se, että heräsin siihen ajatukseen, etten ehkä elä tässä ja nyt, vaan sitä seuraavaa ulkomaanmatkaa odotellen. Vaihdoin siis …

Continue Reading

Parisuhde vauvan jälkeen

Family

Tänään on T:n syntymäpäivä, jonka kunniaksi päätin kirjoittaa parisuhdepostauksen! Lähinnä pohdin parisuhdetta siitä näkökulmasta, mitä haasteita siihen on tullut vauvan saavuttua taloon ja miten se on muuttunut.   Vauvan kanssa kotona oleminen ei ole todellakaan aina helppoa ja on joinain päivinä täysin verrattavissa työpäivään. Välillä olen kaivannut töihin pitämään pientä lomaa kaikesta rumbasta kotona. Kotona …

Continue Reading